Leírás és Paraméterek
A leghíresebb Magyar védjegy, amit 2015 óta hungarikumnak jegyeznek. A meghatározó, erőteljes keserű ízű italt étvágygerjesztő hatása végett leginkább aperitifként fogyasztják. Receptjét mai napig titkok övezik. Különlegessége, hogy több mint 40 gyógynövényből készül, amelynek többsége a Kárpát-medencéből származik, de érkeznek hozzávalók Indiából, Marokkóból, Ausztráliából, Kínából, Srí-Lankáról, Amerikából, Nigériából és Indonéziából is. Különleges, sokrétű eljárással készül, az ital egyik felét kivonatolással, a másik felét pedig lepárlással készítik. Utóbbinak fontos szerepe van, az eljárás során olyan ízek is előjönnek a gyógynövényekből, amelyek a kivonatolással nem, ez adja az Unicum utánozhatatlan ízét. Karakteres ízét és illatát a legalább 6 hónapig történő tölgyfahordós érlelés teszi teljessé. A kesernyés íze ellenére nagyon jól érzékelhetők az összetevői, ami fogyasztás után még hosszan megmarad a szájban.
Gyártó cég: | Zwack Unicum Nyrt. |