Leírás
A Tokaji Aszú 5 Puttonyos bor Magyarország híres Tokaj-Hegyalja borvidékéről származik, ahol a Tokaji borok több száz éves hagyományon alapulnak. Az Aszú borok különlegességét a szőlőszemeken megbúvó szürkepenész (Botrytis cinerea) adja, amely a szőlőcseppek cukortartalmát és ízanyagait koncentrálja. A Tokaji Aszú 5 Puttonyos bor jellemzően aranysárga színű, intenzív illatú és gazdag ízvilágú. Illatában az aszalt gyümölcsök, mint az aszalt sárgabarack és az aszalt körte, valamint a méz és az édesfűszerek, mint a fahéj és a szegfűszeg érezhetőek. Az ízében a bor intenzív és édes, de egyben jól kiegyensúlyozott a friss savak és a finom tanninok révén. Az édesség mellett a citrusos jegyek, mint a narancshéj és a grapefruit is érződnek, amelyek frissességet adnak a borhoz. Az utóíz hosszú és intenzív, az aszalt gyümölcsök és a méz íze még hosszú ideig megmarad az ízlelőbimbókban. A Tokaji Aszú 5 Puttonyos bor kiváló desszertbor, de különleges gasztronómiai élményt is nyújthat az ételekhez. Remekül illik az édes desszertekhez, mint a tiramisu vagy a crème brûlée, valamint a gyümölcsös ételekhez, mint a sült alma vagy a gyümölcssaláták. Ajánlott hűtve, 10-12°C-on fogyasztani, hogy a bor jól érvényesüljenek az ízek és az illatok.
